Wie dit weekend over MM Culinair in het Rensenpark in Emmen loopt, kan ook kennismaken met de smaken van Dalen. Restaurant & Lounge ’t Oelnbret is één van de horecazaken die zich tijdens het culinaire evenement presenteert. Van 4 tot en met 6 september komen restaurants uit Emmen en de regio samen om bezoekers kennis te laten maken met hun gerechten.
Restaurant & Lounge ’t Oelnbret is gevestigd aan de Hoofdstraat in Dalen, in een karakteristieke boerderij uit 1835 aan de Hoofdstraat 36 in Dalen. Het restaurant staat bekend om de combinatie van een ambachtelijke keuken, gastvrijheid en een regelmatig wisselende menukaart en livemuziek.
Van lunch tot shared dining
Gasten kunnen bij Restaurant & Lounge ’t Oelnbret terecht voor zowel lunch als diner. De menukaart wisselt regelmatig en sluit aan bij het seizoen. Tijdens MM Culinair laten ze bezoekers alvast kennismaken met een aantal gerechten uit hun keuken. Zo kunnen bezoekers onder meer genieten van een sushirol, een cocktail van Hollandse garnalen en een flat iron steak. Naast het restaurant heeft Restaurant & Lounge ’t Oelnbret een lounge waar bezoekers terechtkunnen voor een drankje, borrelhapjes en cocktails. Ook biedt de zaak verschillende arrangementen aan, zoals een high wine, high beer en high cocktail.
Een andere manier om kennis te maken met de keuken is shared dining. Daarbij worden verschillende vis-, vlees- en vegetarische gerechten samen aan tafel gedeeld. Zo kunnen gasten meerdere smaken proberen en samen van het eten genieten.
Ruben van der Weide
De 26-jarige Ruben van der Weide uit Emmen is de gastheer en sinds drie jaar is Ruben van der Weide ook de eigenaar van Restaurant & Lounge ’t Oelnbret in Dalen. Het restaurant richt zich niet alleen op mensen die uit eten willen. Ook voor feesten, zakelijke bijeenkomsten en andere activiteiten zijn er mogelijkheden. De verschillende ruimtes kunnen worden gebruikt voor onder meer recepties, diners en vergaderingen. Ook in de lounge is regelmatig iets te beleven. Zo is er iedere eerste zondag van de maand live muziek tijdens ‘Loungen op Zondag’.
Proeven in Emmen
Tijdens MM Culinair krijgt Restaurant & Lounge ’t Oelnbret de kans om bezoekers buiten Dalen kennis te laten maken met de zaak. Het evenement brengt restaurants uit Emmen en omgeving samen en draait om proeven, ontmoeten en ontdekken. Dit jaar vindt MM Culinair voor het eerst plaats in het Rensenpark en is het evenement gratis toegankelijk.
Voor ’t Oelnbret is het daarmee een mooie gelegenheid om de keuken van Dalen aan een breder publiek te presenteren. Wie benieuwd is naar wat het restaurant te bieden heeft, kan dit weekend dus alvast een voorproefje nemen in het Rensenpark.
Verder lezen
Meer nieuws dat aansluit op dit verhaal.
Het belangrijkste nieuws uit Emmen in je mailbox
Ontvang iedere week het belangrijkste nieuws uit Emmen en omgeving. Gratis en overzichtelijk.
